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“很快做出的拼盘,醮料吃,美味。如果没吃完,可以拿去炒菜。”
1、牛键子洗净,放少量水,高压锅按煮肉键。
2、一分为二,切薄片,牛筋放中间。
3、碗里放干辣椒,蒜末,香葱。
4、锅里放油,烧至冒烟,浇入碗里。
5、放盐,生抽,老抽,搅拌匀。
6、放姜丝3根,舀两勺牛键子汤,搅匀。调料就调好了。(有白芝麻可以放白芝麻)
7、开吃。
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