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1、新鲜油麦菜一小把。
2、切去根部,洗净。
3、切成寸段,整齐放入盘子里。
4、蒜瓣拍碎,切成蒜末。
5、芝麻酱香醋备好。
6、芝麻酱一大勺,先加入少许清水调开,再放入少许香醋。
7、成这样就可以了,加少许盐调匀。
8、倒在油麦菜上面。
9、吃的时候拌匀即可。
10、成品图!
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