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“酸辣咸鲜,爽口不腻。”
1、香菜,葱白,小米椒。
2、葱白切丝,小米椒切斜丝。
3、香菜切段。
4、泡发好的海参。
5、海参切海参圈。
6、开水中焯一下过凉水。(海参从冰箱里取出解冻的,焯一下水再拌比较好)
7、所有的食材放盘子里。
8、适量盐,生抽,阵醋,香油调味儿。
9、拌匀即可。
10、成品。
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