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“记得上班的时候,同事带的酸辣黄瓜特别好吃,记忆犹新”
1、黄瓜洗净用刀拍扁
2、切成适当大小的块
3、辣椒切小段
4、蒜拍扁,葱切段
5、黄瓜先入碗中撒入适量盐腌制半个小时左右攥干水分,加入葱蒜,杭椒和小米椒,生抽,味精,醋拌匀
6、入冰箱冷藏一小时后食用口感更好
7、成品图
8、成品图
9、成品图
10、成品图
醋的量可根据自己喜好增减
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