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“实在不想动的时候,就来碗油泼面吧!油泼辣子的香气顿时能治愈好等待多时的饥肠~材料家常,步骤简单,快手必备!”
1、锅中倒入清水,水烧开放入适量面条煮熟捞出。
2、加入适量老抽拌匀。
3、拌匀之后加入辣椒面、孜然粉(可不要)、蚝油、盐、葱花备用。起锅热油,油热之后泼在表面。
4、拌匀之后就可以开吃啦~
1.油泼的材料还可以加适量蒜末进去,更香。2.拌面的时候可以加点老抽上色。
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