婴儿是生长发育最快的年龄段，这一时期婴儿的营养摄取，直接决定了大脑发育和免疫机制的建立，以及日后的身体健康，宝宝营养食谱在这个时期尤为关键。父母必须抓紧在孩子这个特殊成长期为宝宝打好营养基础。跟着小编一起阅读婴儿辅食做法有哪些吧！
婴儿辅食做法有哪些
一、清新小米糊
食材
大米15克。
做法
大米洗净，用温水浸泡2个小时。把泡好的大米放入搅拌机中，加少许水，搅拌成成细腻的米浆。将糊状的米浆盛入容器。把米浆倒入奶锅中，加入约8倍的清水，小火慢慢加热，其间用勺子不停的搅动米浆，避免糊锅。待米浆沸腾后，继续煮2分钟后盛出即可。
营养提示
米糊具有补脾、和胃、清肺功效，也有益气、养阴、润燥的功能，有益于人体的发育和健康，并且能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收。
二、小米粥
食材
小米、水，比例为(1:10)。
做法
小米浸泡30分钟后，放入锅内煮，煮开后小火40分钟，关火焖10分钟即成。
营养提示
小米熬粥营养丰富，富含维生素和矿物质，如：胡萝卜素，维生素B1、B2等。蛋白质含量达8.9%，脂肪含量3.0%，比普通大米高1%-3%。用小米熬粥应注意不要太稀薄。
三、蛋黄泥
原料
鸡蛋1个，水/奶一勺
制作方法
将鸡蛋放入凉水中煮沸，中火再煮5—10分钟; 剥壳，取出蛋黄; 加入水/奶，用勺调成泥状。
注意
先用小勺喂1/8个蛋黄泥，连续3天;如无大的异常，增加到1/4个，再连续喂3天;仍正常可加至1/2，再连续喂3—4天;如果宝宝喜欢，最后可以喂1个完整的蛋黄。
四、鱼泥
制作方法
1、将鱼段(如青鱼、带鱼)洗净后放在碗内加料酒、姜，清蒸10-15分钟，冷却后去鱼皮、去骨，将留下的鱼肉用匙压成泥状即成为鱼泥。
2、将鱼除去内脏，洗净放在锅里蒸熟。将蒸熟的鱼去骨去皮，在文火上炒。炒前放少许素油，炒时可加蒸鱼时的汤，炒至糊状加入适量精盐、糖、料酒等调料即可。
五、猪肝泥
制作方法
1、将猪肝洗净，用刀剥开，用刀剥面上慢慢刮，最后将刮下的泥状物加酒及调味品，放在锅内蒸熟，然后研开即成肝泥;可放入粥中或面条中加盐少许，烧熟后食用。
2、若用鸡肝或鸭肝，则先洗净，加料酒、姜，放在锅内整只煮熟，冷却后取出用匙压成泥状。
六、虾泥
制作方法
1、虾去壳剥出虾仁，将虾仁洗净;
2、用刀把虾仁剁散然后加料酒、淀粉及调味品，拌匀后蒸熟即可。
读过上面的这篇文章，我们对婴儿辅食做法这个问题，应该已经有了答案。宝宝在成长时期可以吃水果和蔬菜，海带和虾皮，豆制品等，对身体有非常大的益处。而且，妈妈还可以根据宝宝的爱好做成清新小米糊，蛋黄泥等这些多种多样的美食，享受美味的同时也给宝宝们带来健康。
