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1、准备好猪肚一个,放入粉盐油抓干净。
2、我是准备猪肚包鸡汤的,一举两得,又有猪肚包鸡汤,又可以盐焗猪肚一盘菜。所以猪肚洗好后用砂煲煲一个钟再拿出
3、放入盐焗粉
4、生抽和少许淀粉
5、香菜和葱切段
6、拿出的猪肚放入盐焗粉再去高压锅压8分钟,之后切丝放入葱香菜,淋上热油和芝麻搞定!
砂煲猪肚拿出后可以放入鸡做出汤,非常美味
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