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1、糯米粉加水揉成面团。
2、自制的蔓越莓绿豆沙。
3、取一块糯米面团,按扁。
4、包入适量豆沙馅。
5、包好,再按扁,表面可以粘上芝麻,我着急做,直接烙的,没粘芝麻。
6、平底不粘锅注油烧热,放入一个个糯米饼胚,中小火煎。
7、一面煎至金黄后翻面。
8、两面都煎至金黄即可。
9、软糯香甜,馅大皮薄,非常好吃。
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