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1、把洋葱切碎加上所有调味料混合成腌肉调味料,然后把肉切成丁,放入调味料里用手抓匀盖上保鲜膜腌制半个小时
2、烤箱预热210度,腌制好后,用竹签串起来烤10-12分钟,烤一半的时间把肉串翻个面
3、烤好后趁热再撒点孜然即可
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