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紫薯圆西米的做法 清凉一夏~紫薯圆西米 紫薯圆西米怎么做
紫薯圆西米的做法 清凉一夏~紫薯圆西米 紫薯圆西米怎么做
菜肴馆
人气:2.06W
食材明细
- 奶香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
紫薯圆西米的做法步骤
1、紫薯去皮切块,入锅蒸!
2、压成泥!
3、木薯粉200g,加入紫薯泥,水适量!揉均匀!
4、制作圆子咯,搓成长条,可以湿润一点,太干了不好搓,会裂开!
5、切小块,撒上干的木薯粉!可以放冰箱冷冻哦!
6、水烧开,放入圆子,煮沸3分钟,待圆子浮起!熄火,在煮两分钟,即可!
7、捞出,放入凉开水中,会更Q哦!
8、水烧开,放入西米,煮15分钟,熄火,焖至西米没有白心!如果还有白心,可以在煮开一次,在焖!
9、煮好的西米,透明的!可以捞出放入凉开水中更Q!
10、紫薯圆西米放碗中加入牛奶,加点炼奶!
11、喜欢什么水果,随便加,再来点冰块,超赞的夏季饮品!
12、零失败自制紫薯圆!