食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
排骨香芋大米粥的做法步骤
1、食材:大米(已淘洗)。
2、排骨(已清洗焯水)。
3、香芋。
4、香葱。
5、将香芋去皮、洗净。
6、放在案板上切成块,待用。
7、将排骨放入高压锅里,倒入适量的清水,加点料酒。
8、煮开。
9、接着,合入大米。
10、盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。
11、焖至没气后开盖。
12、然后,合入切好的香芋煮开,煮上7——8分钟香芋熟软。
13、最后,加点盐、鸡精调味。
14、搁入香葱即成。