平菇鸡蛋木耳小素包怎么做，平菇鸡蛋木耳小素包的做法

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

平菇鸡蛋木耳小素包的做法步骤

• 1、所需食材。

• 2、木耳提前泡发焯水。

• 3、胡萝卜切碎。

• 4、青椒切碎。

• 5、平菇焯水切碎钉。

• 6、所有食材攥干水分放在一起。

• 7、炒好的鸡蛋碎。

• 8、盆中加花生油+盐+鸡精+五香粉调味搅匀备用。

• 9、一半开水一半冷水搅成大的面絮和成光滑面团醒面30分。

• 10、醒好的面揉面排气搓成长条下成均等小面饥按扁压圆擀皮。

• 11、取适量馅料包入其中。

• 12、包成小包子，我这包的有点小可以一口一个吃起来才过瘾😜。

• 13、包好的包子在醒面15分然后冷水上锅蒸。

• 14、开锅计时10分就好了因为都是素馅的，皮也很薄所以极容易熟。

• 15、配上自己喜欢的蘸料。

• 16、味道一点不比肉包差，我很喜欢这种素馅的既不长肉而且味道也很清淡。

• 17、晶莹剔透，透过皮就能看到里面的馅料。

• 18、成品上图。