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1、油麦菜的外观像莴笋,叶子是尖尖的,生菜叶子则是卷的比较密集,而且油麦菜叶片也比生菜长许多。
2、油麦菜可以在恶劣的环境下长大,但是生菜需要在一定的环境下长大,不适合在太冷或者太热的环境下成长。
3、生菜一般会直接用来生吃,油麦菜更适合炒着吃。
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