盐水荔枝怎么保存

放进冰箱冷藏即可。新鲜的荔枝放入盐水浸泡即是盐水荔枝。荔枝汁多而甜，但很难保存，吃不完放着会坏，用盐水腌制便能解决这个问题。

1、在买荔枝的时候就要认真挑选，选择最新鲜的一批荔枝。先用手感觉一下，荔枝的表皮硬度如何，比较软了，就说明已经不太好了。再看荔枝有没有带把，带把的荔枝更容易存放。

2、盐水浓度不用调高，浸泡时间5到10分钟就可以了。

3、盐水荔枝做好后，放进冰箱保存即可。