羊排可以像牛排一样煎吗

可以。但是在煎羊排之前挑选羊排的时候建议法式羊排，这里的法式不是指法国产的羊排，而是一种切割工艺，法式羊排的切割工艺更适合煎着吃，从性价比来说建议挑选内蒙羊排，口味吃起来并不比澳洲和新西兰的羊排差。与牛排不同，煎羊排适合的调味香草是迷迭香。