小满吃啥

苦菜、蒲公英、枸杞苗、苦瓜、莴笋等等。苦菜食用时，可以用来煮汤，炒菜，煮面，做馅料、凉拌等等，其味道甜中带苦，口感略涩。用作凉拌时，将其洗尽焯水一到两分钟，调料即可食用。苦瓜在食用时，先将其用开水烫上三十秒，可以去除草酸，使口感更爽脆可口。