百香果绿色要放多久才能吃

两至五天。绿色的百香果属于未成熟的百香果，虽然可以食用，但是口感会比较酸涩，不适合直接吃，所以应该催熟后再食用。青色的百香果可以直接放在常温下自然成熟，也可以放入成熟的水果中进行催熟。成熟后的百香果可以直接食用，也可以配着蜂蜜或者其他水果一起吃。