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20分钟。水开后20分钟馒头就可以蒸熟怕馒头不熟的话可以在时间快到的时候掀开锅盖，稍微的按压一下馒头的表面，按压之后很快弹起来的话说明馒头就蒸熟了。没有弹起来的话可以适当的再延长几分钟，馒头蒸好之后需要及时拿出来。
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