食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
麻薯恐龙蛋的做法步骤
1、40g蛋液+40g牛奶+1g盐混合均匀。
2、液体倒入锅中加热至50度,倒入麻薯预拌粉搅拌均匀。
3、黄油揉进面团,揉至表面光滑。
4、加入黑芝麻,分20g每个。
5、揉圆。
6、麻薯表面喷水,烤箱180度预热。
7、上火180度,下火170度,烤箱中层烤25分钟。
1、40g蛋液+40g牛奶+1g盐混合均匀。
2、液体倒入锅中加热至50度,倒入麻薯预拌粉搅拌均匀。
3、黄油揉进面团,揉至表面光滑。
4、加入黑芝麻,分20g每个。
5、揉圆。
6、麻薯表面喷水,烤箱180度预热。
7、上火180度,下火170度,烤箱中层烤25分钟。