烘焙

食材明细主料鸡翅中（9个）朗姆酒（适量）李锦记老抽（适量）海天金标生抽（适量）辅料黑胡椒粉（适量）黑胡椒碎（适量）大蒜粉（适量）小辣椒粉（适量）盐（适量）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香烤黑椒鸡翅的做法步骤1、准备所有的材料。2、鸡翅中...

食材明细主料鸡蛋（三个）辅料柠檬皮（适量）配料幼沙糖（175克）面粉（100克）生粉（100克）纯酸奶（125克）橄榄油（100克）泡打粉（10克）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸奶柠檬碎蛋糕的做法步骤1、三个鸡蛋，175克幼沙糖，充分搅拌至浆微微泛白...

“还在担心慕斯蛋糕不好脱模么？还在担心脱模后的蛋糕形状会塌掉吗？那就给蛋糕围个边边嘛~”食材明细主料低粉（60克）慕斯预拌粉（40克）辅料细砂糖（40克）鸡蛋（2个）黄桃果酱（60克）动物淡奶油（200克）温水（100克）配料黄桃果肉（适量）车厘子果肉...

“一提到蒜，就会想起某人的相声，毫无形象的吃大蒜，吃完留下的气味也不让人待见，都掩鼻而去，要么就翘起兰花指来上一句：你有口气诶~所以上班族一般很少吃蒜味的食品，包里也常备着绿箭啥的以防尴尬。看到这款面包，配方简单好做，...

“我真的没忘记大家，只是近来实在太忙，只能拿一些制作起来比较省时的菜肴，抽时间来和网友们交流。今天正好补休，在收拾家务之余，制作一款甜吐司，来弥补这一段时间的空白，以此来感谢喜欢我的那些粗糙作品的朋友们，并与大家共享...

“用果肉和果皮入料做一款香橙吐司。用了两个澳柑，一气做了两个吐司，味道一级赞，除了软之外，还有淡淡的橙香。”食材明细主料金像高粉（250克）即发干酵母（2.5克）蛋（15克）奶粉（12克）奶（80克）黄油（25克）紫薯泥（120克）橙肉橙皮（100克）辅料糖（25...

食材明细主料高筋面粉（140g）鲜酵母（4g）辅料蒸馏水（400ml）鸡蛋（2只）橄榄油（16g）配料盐（3g）糖（5g）味精（2g）原味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）披萨的做法的做法步骤1、把蛋打入杯中，用划蛋器将蛋划好后加入盐、糖、味精、橄榄油，搅拌均匀...

“周末想去必胜客吃匹萨来着，顺便感受一下人家节日的氛围走路去的，走啊走啊，好不容易走到以前常去的那家必胜客的时候...却很悲催的发现必胜客的位置换成了一家农业银行，不知是何年何月的事儿了直叹：美食无常啊...还是自己...

“买了点玉米很嫩的，煮了几根真的好吃，剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的，是因为用的泡打粉比较多，不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事，很适合烘焙入门的同学哟。”食材明细主料黄油（30克）低筋...

“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明细主料黄油（100克）鸡蛋（2个）面粉（1.5分升）辅料可可（4茶匙）配料糖（1分升）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冰糕巧克力蛋糕的做法步骤1、预热烤箱至180度。2、混合糖和黄油（提前溶化）。...

食材明细主料三文魚肉（1片）辅料蔥粒（1大匙）薑末（2茶匙）醬油（1杯）米醋（1茶匙）蜂蜜（2大匙）熟芝麻（少许）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蜜汁烤三文鱼的做法步骤1、把以上的材料（除三文魚和芝麻）在碗裡攪拌均勻，製成調料汁。2、取一隻保...

“喜爱烘焙的我，不只喜欢用烤箱做西式点心，也用它做了一些中式美食，烧饼就是其中之一。之前烤过的麻酱烧饼很成功，昨天想尝试一下传统的椒盐烧饼，类似于莱芜烧饼的口感吧。尝试在烧饼中夹个金灿灿的煎蛋，无论从外形还是营养...

“天气晴好，心情也好，忽然间想做一款小点心。点心中最简单易做的就是桃酥了。刚刚学做点心时，总是做不好曲奇，可桃酥做一次就成功，使新手的我倍受鼓舞。”食材明细主料色拉油（80克）猪油（40克）低筋面粉（240克）泡打粉（适量）苏打（少许）...

“二人世界温馨浪漫！假如在女友或爱人面前，您想要为她（他）送上一片真情，浪漫的度过那美好的二人周末。建议您，最理想的还是，用自己的双手来创造一个二人愉悦的温馨环境，那才是沟通情感，做一对贴心爱人的最理想选择。做这一切，不...

食材明细主料面粉（200克）干酵母（5克）辅料温水（100ml）黄油（10克）洋葱（半个）番茄酱（适量）配料盐（适量）糖（适量）黑胡椒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）混搭版披萨的做法步骤1、面坯做法：将干酵母倒入温水中，静置10分钟。2...

“今天无意间看到了糖醋白菜的博客中有个神奇的点心约克夏布丁，看她的描述感觉很有意思，决定试试，没想到真不错！（约克夏布丁，不但能让人感受到面糊的活力，还时时都能让人收获到成功的喜悦！美国版约克夏布丁是无糖无油的健康面...

“我是照着文怡的书上的作法来做的。方子我略微进行了改变，因为怕太甜，所以糖减少了，而且通过家人批评说我每次做的太少了我就做了两分的量。。。下面来看看我的椰子球吧！”食材明细主料蛋清（4个）椰蓉（180G）辅料玉米淀粉（30G）配...

“意式蘑菇芝士焗饭，奶香十足、口感醇厚。LG说此饭口感、做法和西班牙海鲜焗饭有些共通之处。看来西式米饭的烹调也颇有其独到之处。”食材明细主料蘑菇（15个）洋葱（1个）萝卜（2根）方腿片（6片）米饭（一大碗）意大利辣香肠（适量）辅料黄...

“儿子说吃腻了甜饼干，能不能做一款咸饼干。应宝贝的要求尝试着做了这款香葱芝麻饼干，对我这个烘焙新手来说是个挑战，没想到一次成功，还得到儿子的认可，是我最大的满足，美滋滋的...随后的两天又做两款不同口味的咸饼干,得到...

“今天才和老外学的，非常简单但是不知道翻译成中文叫什么，所以我暂叫它夹心马苏里拉，大家有什么好名字没有啊？好了废话不多说了，开始做吧！”食材明细主料油（适量）牛奶（100ml）鸡蛋（3个）面粉（适量）切片面包（适量）辅料马苏里拉奶酪（适量）配...

“自己发明的小点心，希望大家喜欢。酥酥的有点像派皮的挞底，蛋黄牛奶配成的布丁挞液，配上烤软的香蕉，味道真的很不一般。星期六的早上烤几个，和姐姐一起当一顿有点奢侈的早餐，为一天的工作开一个快乐的头：）”食材明细主料中筋...

“很好吃的甜点，不过吃多了长肉哦”食材明细主料低粉（100g）辅料黄油（60g）白糖（40g）盐（0.5g）奶粉（2g）鸡蛋液（15g）牛奶（110g）鲜奶油（100g）蛋黄（2个）玉米淀粉（25g）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香酥苹果派的做法步骤1、黄油室温溶化，加糖...

“下面这一款饮茶时的小吃也是我经过改良制作的，叫做“薯茸蓝莓脆“。我这次是为了减少甜度，在蓝莓酱里少加了一些薯茸，味道还可以！有兴趣您可以试着做做，呵呵！”食材明细主料黄油（50克）面粉（50克）辅料蜂蜜（1茶匙）配料砂糖（100克）甜...

“香蕉酥!乍一听名字第一反应是否感觉它是以香蕉为原料做的一款点心呢~实则不然哦，呵呵~只是形似香蕉而已啦!做这款点心的初衷呢，是想把之前做月饼时留存的转化糖浆和前两天炒制的红豆馅解决掉。由于是第一次尝试这款点...

食材明细主料低粉（200克）辅料鸡蛋（2个）玉米油（100克）热水（120g）泡打粉（5g）核桃仁（50g）配料细砂糖（50克）盐（1g）橙味菓珍（25g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香橙核桃蛋糕的做法步骤1、核桃仁掰成小块，菓珍用热水冲泡放温。2、全蛋加...