““一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一餐,那你的早餐吃什么?面包?牛奶?鸡蛋?整天吃腻不腻?这款鲜虾土司卷是用最简单的材料做出新颖、营养的花样早餐,简单操作,快来试试吧~”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鲜虾土司卷的做法步骤
1、原料图。
2、将虾仁剁成泥,胡萝卜、葱、姜均切末。
3、虾泥里放入胡萝卜末、葱姜末、一个蛋清、胡椒粉、盐和少许料酒搅拌成馅料。
4、将土司片切去四边,用擀面杖擀成薄片。
5、把调好的馅料涂抹在土司片上(封口处少放些),逐个卷成卷儿。
6、油锅放入少许植物油,放入土司卷小火煎熟即可。
小窍门
1.涂抹馅料的时候,封口处少放,因为一卷馅料会被挤压过去。
2.煎的时候要小火,且不停的拨动,以免外糊内生。