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酱萝卜的做法 自制酱萝卜——开胃小菜 酱萝卜怎么做
02-24
““冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,虽然我不爱吃白萝卜,本着养生的原则,我还是从菜市场拎了几根回来。想起某人视酸菜如命,无酸菜不欢,就来做道酱萝卜吧。没想到做好后,味道真是好啊,让我这个不喜欢白萝卜的人都爱上它了(*@...
辣味皮冻怎么做,辣味皮冻的做法
02-25
“俺做这个猪皮冻,味道真的是好,口感Q弹,但还不够,不明白煮出来干嘛带灰色的,下次要想个法子煮个透明的”食材明细主料猪皮(300克)辅料云耳(适量)红辣椒(适量)绿辣椒(适量)桔子(适量)姜(适量)八角(适量)蒜(适量)丁香(适量)干辣椒(适量)桂皮(适量...
彩椒鸡蛋玉米沙拉怎么做,彩椒鸡蛋玉米沙拉的做法
01-09
“所有食材洗净切好备用,鸡蛋打碎入锅煎至两面金黄(荷包蛋或者白水煮也可,放一点点盐),起锅后放置大碗里,彩椒玉米粒意面热水捞熟起锅,根据自己口味加入黑胡椒沙拉酱或者姜醋汁;觉得颜色微微单调的我加了点番茄酱[呲牙],供各...
原味番茄兔怎么做,原味番茄兔的做法
02-24
“25号发菜谱--圣诞拼盘,发了三次才过关,要么材料不全,要么过程不细,当时只是觉得每个过程都写的话,实在太多了,所以今天抽空把小番茄能做的三种漂亮外形单独发,先从小兔子开始吧。”食材明细主料小番茄(适量)辅料白糖(适量)原味...
肉片炒辣椒的做法 【肉片炒辣椒】---秋季抗感良方 肉片炒辣椒怎么做
02-24
“老公是江西人,他们那的人很喜欢辣椒,什么菜都是辣椒为主。结婚这么多年了我很少炒辣椒,但是他实在爱吃的时候我也会炒点让他解馋。一直以来他都顺着我口味,自然我家的辣椒菜就少了。他也习惯了。不过在秋季少量的吃一些...
甜酸酥炸肉怎么做,甜酸酥炸肉的做法
01-11
“甜酸炸肉外焦里嫩,菜色金黄甜酸可口,特别适合小孩和女人的一道肉菜。”食材明细主料猪里脊肉(350克)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)白胡椒(少许)淀粉(适量)糖(2汤匙)白醋(两汤匙)番茄沙司(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)甜酸酥炸肉的...
麻辣手撕鸡丝怎么做,麻辣手撕鸡丝的做法
03-01
“手撕鸡丝是一道肉食凉菜。”食材明细主料鸡腿(一只)辅料黑芝麻(适量)配料葱(适量)姜(适量)大料(1粒)碗汁(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)花椒(适量)食用油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)麻辣手撕鸡丝的做法步...
蚂蚁酱的做法 舌尖上的-------蚂蚁酱 蚂蚁酱怎么做
02-23
“现在天气越来越热,吃个饭都没胃口,所以专门做了个“蚂蚁酱”来改善下食欲,虽然叫蚂蚁酱,其实里面是没有蚂蚁的,就像“蚂蚁上树”这道菜也没有蚂蚁一样的道理,酱里的白芝麻也是像极了白蚂蚁,所以叫蚂蚁酱。这个酱可以说是万...
炝拌牛百叶怎么做,炝拌牛百叶的做法
01-08
食材明细主料牛百叶(500g)香菜(50g)辅料干辣椒(15g)辣椒粉(10g)花椒(3g)小米辣(2个)熟芝麻(3g)盐(适量)生抽(10ml)芝麻油(5ml)白砂糖(3g)藤椒油(5ml)菜籽油(20ml)超辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌牛百叶的做法步骤1、牛百叶切小段后入锅汆...
花椒辣椒油怎么做,花椒辣椒油的做法
03-01
“不管是热菜凉菜。有时加点辣椒油,就是能醒神醒胃,今天又做了些花椒辣椒油。”食材明细主料辣椒干(适量)辅料辣椒油(适量)花椒(适量)菜油(适量)配料四川红花椒(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花椒辣椒油的做法步骤1、将...
烤什锦蔬菜沙拉怎么做,烤什锦蔬菜沙拉的做法
03-01
“欧洲,除法式大餐外,就要数意大利和西班牙的美食了。它们就和中国的小吃一样,品种非常多。而且,到了这两个国家,还有很多具有地方特色的菜。大菜,咱就暂时甭想了,用现有的条件来制作,是不切合实际的,很多重要的原材料国内是买...
香辣辣椒油怎么做,香辣辣椒油的做法
02-23
食材明细主料辣椒粉(30克)香油(30克)植物油(40克)辅料花生粉(10克)十三香(1勺)花椒(10克)盐(5克)葱(10克)姜(5克)蒜(10克)中辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香辣辣椒油的做法步骤1、葱、姜、蒜切成末2、加入花生粉、辣椒粉、十三香、盐等3...
酸豆角的做法 自制好吃酸豆角 酸豆角怎么做
01-09
“下饭小菜,不论吃什么主食都百搭,简单易做,又好吃!赶紧动手吧!”食材明细主料长豆角(5斤)清水(1500)花椒(一把)干辣椒(6个)白酒高粱酒(50克)辅料盐(50克)微辣(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸豆角的做法步骤1、挑选青绿色无虫眼的好...
新鲜辣椒酱怎么做,新鲜辣椒酱的做法
01-13
食材明细主料蒜(50g)新鲜辣椒(500g)豆瓣酱(50g)辅料醋(几滴)糖(少许)盐(根据个人口味)酒(少许)中辣(口味)生鲜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)新鲜辣椒酱的做法步骤1、新鲜红青辣椒洗净切丝2、切碎后,加蒜泥,糖少许,根据口味调盐放入,静置,逼出水3...
馋嘴鸡腿的做法 【四叶小馆】馋嘴鸡腿 馋嘴鸡腿怎么做
01-13
食材明细主料琵琶腿(4只)辅料生抽(按需)花椒粉(一小吧)小米椒(6个)辣椒油(按需)大蒜(2瓣)醋(一点)麻椒粉(一小吧)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)馋嘴鸡腿的做法步骤1、琵琶腿洗净2、去掉骨头3、煮熟捞出4、浸入凉水速度冷却增加弹...
鲜虾土司卷怎么做,鲜虾土司卷的做法
02-05
““一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一餐,那你的早餐吃什么?面包?牛奶?鸡蛋?整天吃腻不腻?这款鲜虾土司卷是用最简单的材料做出新颖、营养的花样早餐,简单操作,快来试试吧~”食材明细主料土司(4片)虾仁(8个)辅料胡萝卜(10克)...
冰草圣女果沙拉怎么做,冰草圣女果沙拉的做法
01-11
食材明细主料冰草(一盒)圣女果(一盒)辅料陈醋(适量)橄榄油(适量)盐(适量)白芝麻(适量)生抽(两勺)咸鲜(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰草圣女果沙拉的做法步骤1、将新鲜的冰草和圣女果盐水泡一下洗净晾干水分。2、放到沙拉盆里,加入...
哈哈苦瓜 2 百香果苦瓜泡菜 怎么做,百香果苦瓜泡菜 的做法 百香果苦瓜泡菜 ♥
02-05
“百香果很夏天,热情浓烈的果香,让夏天多了令人喜爱的理由。糖多一点,苦味就多被化解掉一点,但苦味少太多,却有种奇妙的失落感…你是谁!苦瓜很难不忧郁,10个人里面,顶多只有两个喜欢他!若不苦中作乐自嘲一番,成天摆付苦瓜脸,只怕...
鲜虾水果沙拉的做法 鮮蝦水果沙拉 鲜虾水果沙拉怎么做
01-11
“喜歡吃蝦和水果的朋友可以這樣做喔*鮮蝦水果沙拉不一定每一個人都能吃、過敏體質的朋友要注意”食材明细主料芒果(2個)蘋果(2個)蝦(1磅)火龍果(1個(大的))葡萄(隨意)辅料沙拉醬(適量)煉奶(適量)果味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
柠檬腌子姜怎么做,柠檬腌子姜的做法
03-01
“开胃小菜”食材明细主料腌柠檬(3个)子姜(250克)辅料白糖(20克)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)柠檬腌子姜的做法步骤1、用末沾油的筷子挟柠檬出来备用。2、半斤子姜洗净切丝。3、用碗装柠檬,把柠檬压碎,然后放入切好的姜...
儿童减肥三丝怎么做,儿童减肥三丝的做法
02-10
“减肥三丝,紫甘蓝,胡萝卜,冬笋,沙拉酱。加工简单,不用沙拉酱,可改糖醋的。”食材明细主料紫甘蓝(150g)胡萝卜(50g)冬笋(50g)辅料沙拉酱(10g)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)儿童减肥三丝的做法步骤1、胡萝卜切丝,水焯熟。2、冬笋...
油辣子的做法 川式凉菜之魂——油辣子(独家秘制) 油辣子怎么做
01-27
“毫不夸张地说,有了这瓶油辣子,生活真的会变得丰富多彩~而且做美食也会变得更简单。无论是拌凉菜、拌面、蘸饺子、还是调蘸水,有了它一切好好味!试了N多种配方,最终总结出这个最优方案~光看着都流口水了呢!快来学着做吧!”...
艾板怎么做,艾板的做法
02-23
“艾叶在清明前吃是不需要泡太久水的,味道是最清香,叶子也是最嫩的,清明过后,味道就会变的苦涩。所以清明后吃艾叶就得提前1天泡掉苦涩味”食材明细主料艾叶(450克)辅料糯米粉(200克)澄粉(35克)芝麻(适量)花生(适量)配料白糖(适量)清...
纯天然杏酱怎么做,纯天然杏酱的做法
02-23
食材明细主料杏(3000克)辅料柠檬(0.5个)冰糖(300克)酸甜(口味)煮(工艺)一天(耗时)未知(难度)纯天然杏酱的做法步骤1、杏洗净2、去皮3、加入半个柠檬汁4、松下电压力锅低压8分钟,后转入辅助烹饪模式6个小时。5、熬至粘稠6、装瓶冷藏...
空气炸锅烤全鸡怎么做,空气炸锅烤全鸡的做法
02-10
“空气炸锅烤出来的全鸡,肉嫩,所用时间比烤箱还要短。850克的净鸡,腌制了24小时,进空气炸锅中,前后只用了35分钟就烤好了。香喷喷的鸡肉,好嫩呢!鸡肚里塞满了土豆块、洋葱块、甜椒块,一同出炉,又多出了一道菜,真是太赞了!烤鸡的...
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