蒜香藕片拌二鲜怎么做，蒜香藕片拌二鲜的做法

“黑木耳去粉尘，春天多吃木耳”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

蒜香藕片拌二鲜的做法步骤

• 1、胡萝卜切片

• 2、藕，和胡萝卜切片洗净备用

• 3、木耳泡发，洗净备用

• 4、锅里放水，烧开，把胡萝卜和藕，下锅焯

• 5、焯好备用

• 6、蒜切碎备用

• 7、把藕，胡萝卜，木耳一起放进盆里，放十三香，蒜、酱油、料酒、凉拌醋、盐、香油、搅拌均匀。

• 8、装盘

• 9、开吃喽。春天吃点凉拌小菜，去肝火

小窍门

木耳泡的时候放点盐，里面的脏东西，很容易就跑出来了哦