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“蒲公英的是药食兼之的食材,其功效与作用广泛,有清热解毒的疗效。蒲公英食用方法多样,可泡水喝、生吃、炒食、做汤等。我家生吃蘸酱时侯多,春季火大,它清热去火。”
1、蒲公英用水泡一会,洗净,根部我稍微剪去了些。
2、香其酱倒入小碗中。
3、蒲公英洗净控水放盘中,吃时蘸酱。
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