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皮蛋是一种极为好吃的食物,好吃可口,我最爱吃的就是皮蛋粥了,很多人都爱吃皮蛋粥,,而且富含丰富的营养物质,美味可口。每天早上我都爱心煮一碗皮蛋粥喝。今天要介绍的这道菜就是皮蛋鸡丝粥,它将皮蛋与鸡肉的美味完美的激发出来,真是好吃极了
主料
辅料
具体步骤
1.鸡胸肉去水后大火煮3至5分钟左右,凉一会儿会顺着纹路撕成丝备用。
2.皮蛋拨开切成细条状或者块状
3.姜切细丝备用
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