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“前几天卖的豆腐丝还剩下一些,下班时发现有新鲜的韭苔立即买了一小把,加上家中的豆腐丝,又是一道味浓郁的快手菜。”
1、洗净韭苔和豆腐丝。
2、将两种材料切段。
3、锅烧热放入豆腐丝炒香。
4、将切好的韭苔放入与豆腐丝同炒,加少许盐和生抽调味。
5、放盐、生抽调味,等韭苔炒软香味四溢时就可以起锅。
6、看成品图。
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