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1、准备好所有材料
2、蛋黄+糖+盐,用电动打蛋器稍微搅拌一下,加入一点油,打蛋器打到油全部吸收。继续加如油,每次都加少量,打到吸收以后再继续加
3、酱变粘稠,纹路不会马上消失的时候,加入白醋。继续搅拌至吸收
4、接着一点点加入剩下的油,每次都要打到吸收
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