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主料
辅料
具体步骤
1. 先把三文鱼单独煎熟; 鸡蛋整个煮熟,然后剥壳切成瓣.准备好放一边.
2. 热锅倒油,放入2勺泰式咖喱酱(我用的如图中所示)炒香, 接着放入洋葱青豆炒(炒的时间视乎个人口味,我比较喜欢吃软熟透的洋葱所以炒的久些). 然后倒入之前准备好的三文鱼和鸡蛋.
3. 最后放入米饭炒匀. (因为这个酱味道很浓,所以几乎不用放其它的配料)
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