总是喝鸡汤的你是否已经腻了这样的味道？而海参，鲍鱼你是否觉得新鲜？今天我们便来认识一道新菜，海参鲍鱼煲竹丝鸡汤。海陆 结合，营养美味。不同于平日喝腻的鸡汤，不同的食材带来不同的美味，不同的美味却是更营养的煲汤，味蕾与营养的完美结合。
主料
竹丝鸡 ：1只海参 ：4条
鲍鱼 ：4个
辅料
猪骨 ：适量盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
淮山 ：适量
杞子 ：适量
姜 ：适量
香菇 ：适量
具体步骤
1.准备好食材：海参、鲍鱼、竹丝鸡、猪骨、淮山、香菇、姜、杞子。
2.将猪骨解冰后焯水备用、海参鲍鱼与竹丝鸡解冰后清洗干净，姜切片。香菇需要浸泡至软、淮山洗涤一遍后折成小块、杞子只需清洗沥干水分。
3.将姜与猪骨放入压力锅内，注入适量清水。
4.盖上锅盖大火煮沸约半小时后熄火。
5.待压力锅排气后打开锅盖，放入香菇、淮山与鲍鱼。盖上锅盖，大火煮约二十分钟后熄火。
6.第二次待压力锅排气，打开锅盖，放入竹丝鸡与海参，需要再次盖上锅盖，继续煮约十分钟左右后熄火。
7.第三次压力锅排气后打开锅盖，所在食材已经煮好，海参略煮过了点，都快全部化掉。
8.此时，不要再盖锅盖，继续大火煮沸，加入杞子。
9.然后调入适量盐与胡椒粉即可熄火。
