洋葱佛卡恰怎么做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 后油法将面团揉至光滑表面，加入干燥的洋葱，充分揉合均匀，开始第一次发酵。

2. 一次发酵结束后，分割成3份，滚圆，松弛10分钟。

3. 取出一个面团，压扁，擀成圆形。

4. 放在烤盘上，刷上橄榄油，开始二次发酵。

5. 二次发酵结束后，在上面戳出小洞，撒上海盐，烤箱230度，10-12分钟。