唇齿留香的油炸萝卜丸子怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

萝卜 ：1根
鸡蛋 ：3个
面粉 ：3两

辅料

花椒面 ：适量
盐 ：适量
大葱 ：两根

具体步骤

1.准备好食材。

2.将萝卜搓成萝卜丝

3.烧水，水开后放入萝卜丝烫一下，开锅后捞出萝卜丝。

4.将萝卜丝攥干水分，备用

5.大葱切成葱花。

6.将葱花放入萝卜丝中，放入适当的盐，花椒面，搅拌均匀。

7.在放入3个鸡蛋，搅拌均匀。

8.放入3两面粉，搅拌均匀。

9.搅拌好。

10.锅中放入油，八成热时，加入丸子(我是用小勺做成型的)

11.炸至金黄色，捞出待用

12.全部捞出后，加大火，在把全部丸子重新放入油锅中。

13.重新放进去过一遍油。捞出

14.丸子成功。