今天给大家介绍的还是一个我特别喜欢海鲜,虾,昨天晚上都十一点了我都进被窝准备睡觉了,忽然听见我的舍友和我说想吃虾,哎呦喂,我这些天为了减肥晚上都不吃饭,早就饥肠辘辘了,还和我说这个,实在扛不住了,所以在这儿给大家分享一道韭菜爆河虾。
主料
河虾 :500韭菜 :300
青椒 :适量
红椒 :适量
辅料
生抽 :适量盐 :适量
具体步骤
先将河虾用淡盐水泡一下,漂洗干净;
将韭菜切段;
青椒、红椒切小段;
热锅热油,下入河虾,大火煸至红色盛出备用;
另起锅,加油烧热后,放入青红椒煸一煸,开大火,放入韭菜,快速翻炒,放入盐,生抽;
下入河虾,翻匀即可出锅。