秘制麻辣海鲜锅怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 将肉洗净切厚片,码上腌肉料,放置5分钟.虾，鱿鱼洗切好。

2. 将窝笋切段.

3. 葱姜蒜备好.

4. 锅中烧2碗水,见开,放入窝笋煮开.关火,漓干窝笋,倒入容器作底.

5. 将腌好的肉,虾，鱿鱼放入开水中烫7分熟,捞起,漓干水分.

6. 另起锅,锅中倒入高汤,加湿调料,烧开.放下放下

7. 烧开,关火连汤装在窝笋上.撒上干料包.

8. 干净锅中,倒下少许油,暴热.浇在干料包上,即成.