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1、豆角清洗干净,掰成小段。
2、五花肉切薄片。
3、白薯粉条提前泡软。
4、准备葱姜末。
5、面粉和玉米面。
6、面粉放入锅中小火炒。
7、炒制微黄。
8、豆角焯水备用。
9、锅中热油下入五花肉。
10、放入一般葱姜。
11、加一勺郫县豆瓣酱和老抽翻炒均匀,盛出备用。
12、白薯粉条加盐鸡精,加花椒粉和十三香拌匀。
13、如图四种食材混合在一起拌匀。
14、上锅蒸二十分钟即可。
15、成品图。
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