“下饭菜。”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
泡椒鸡丁的做法步骤
1、准备一个洋葱洗净。
2、切丁。
3、准备一些泡椒,豆角,泡姜,酸菜这些。
4、切碎备用。
5、鸡肉切丁加老姜丁水煮。
6、内脏清洗后切片。
7、去血水的鸡肉丁捞出沥干。
8、热锅放油。
9、倒入鸡丁炒香。
10、放入泡椒和洋葱翻炒均匀。
11、中间留空倒入内脏。
12、加一勺豆瓣酱。
13、加两勺酱油。
14、翻炒均匀爆炒水份炒干才香。
15、起锅开吃,特下饭。
“下饭菜。”
1、准备一个洋葱洗净。
2、切丁。
3、准备一些泡椒,豆角,泡姜,酸菜这些。
4、切碎备用。
5、鸡肉切丁加老姜丁水煮。
6、内脏清洗后切片。
7、去血水的鸡肉丁捞出沥干。
8、热锅放油。
9、倒入鸡丁炒香。
10、放入泡椒和洋葱翻炒均匀。
11、中间留空倒入内脏。
12、加一勺豆瓣酱。
13、加两勺酱油。
14、翻炒均匀爆炒水份炒干才香。
15、起锅开吃,特下饭。