食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
蜜汁红烧肉的做法步骤
1、准备食材:猪肉、姜猪肉切块,姜切片。
2、猪肉和姜冷水下锅,放入适量味达美葱姜料酒,水开后2分钟将猪肉捞出来。
3、将猪肉沥干水。
4、热锅凉油下姜片。
5、放入猪肉,煎至两面金黄。
6、放入猪肉,煎至两面金黄。
7、倒入一袋葱伴侣蜜汁红烧调味料。
8、加入600毫升水,大火煮开后小火煮1小时。
9、最后大火收汁,这样蜜汁红烧肉就做好啦,再撒点白芝麻点缀一下,快来试试吧!
小窍门
①不忌口可以放些小葱花。
②喜欢半肥半瘦用五花肉更好吃。