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1、食材:鸡翅(已清洗)、姜片、葱段
2、将姜片和葱段搁入已清洗好的鸡翅中。
3、接着,加适量的料酒。
4、加适量的生抽。
5、加适量的老抽。
6、加适量的盐。
7、加适量的胡椒粉。
8、调味拌匀腌制4——5小时。
9、然后,烧锅倒油烧热,下入腌制好的鸡翅。
10、最后,用中小火炸制至熟,即成。
11、出锅装盘。
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