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1、昨天炖的一条鱼没吃完今用粉条烩一下也好吃。
2、粉条提前焯水。
3、锅中热油加入葱花爆香然后加适量清水,水开加粉条,因为这个粉条比较抗煮不易熟所以多煮一会。
4、加适量蚝油糖和醋五香粉老抽调味哦。
5、煮个八分钟左右的时候。
6、加入鱼肉在炖上五分钟。
7、汤汁浓郁时关火出锅。
8、成品上图。
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