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1、土豆去皮洗净,杏鲍菇洗净。
2、杏鲍菇切成细丝。
3、放入开水锅里面烫一下捞出备用。
4、土豆切成细丝,放入清水里浸泡一会儿,除去淀粉。
5、锅内放少许油烧热然后放入葱花爆香。
6、放入土豆丝煸炒均匀。
7、放入杏鲍菇丝一同翻炒。
8、放入少许东古一品鲜调味,加少许盐。
9、淋入少许清水烧一会儿入味即可关火。
10、装盘。
11、成品图!
12、成品图!
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