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1、如图准备好所需主料,芹菜切小段,冻冻鲜虾解冻。
2、虾仁解冻后,沥干水,用生粉,生抽腌制十分钟。
3、冷锅热油,下芹菜,百合翻炒两分钟。
4、然后下腌好的虾仁大火翻炒一分钟后加盐,生抽,鸡精调味即可。
5、最后装盘。
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