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1、鸡肉入锅煮几分钟。
2、洗干净,切块备用。
3、土豆,胡萝卜去皮切块。
4、油锅起火烧六成熟倒入玉米油加八角煸炒几下。
5、倒入鸡肉,生姜片。
6、在倒入土豆。
7、加蚝油,生抽,老抽。
8、加入一小勺盐,煸炒几分钟,加入适量清水大火烧25分钟,收汁即可。
9、装盘,成品图!
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