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奇香熏带鱼怎么做,奇香熏带鱼的做法
03-02
“我可是天天饮食的忠实粉丝,这个菜正是学来的。”食材明细主料带鱼(一条)腐竹(三根泡发)辅料香菜(四根)葱(两段)姜(四片)蒜(十粒)香叶(两片)桂皮(一小块)八角(两个)配料酱油(一汤匙)花雕酒(一碗)高汤(一碗)虾油(一碗)料酒(一汤匙)糟香(口味)熏(工艺)三...
萝卜干炒鸡肫怎么做,萝卜干炒鸡肫的做法
03-02
食材明细主料鸡肫(半斤)萝卜干(适量)辅料青红辣椒(少许)配料油(少许)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜干炒鸡肫的做法步骤1、把淖水的鸡肫切薄片或切丝。2、用干辣椒,老抽,盐,生粉腌制(时间宽裕就多腌制一下)下油锅翻炒...
陈麻婆豆腐怎么做,陈麻婆豆腐的做法
03-02
“因家里没有现成的肉末,改用买的现成的陈麻婆调料做的。”食材明细主料豆腐(适量)辅料生姜末(适量)葱花(适量)大蒜末(适量)香菜(适量)配料辣椒粉(适量)生粉(适量)鸡精(适量)生抽(适量)盐(适量)陈麻婆调料(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单...
简单的润饼菜怎么做,简单的润饼菜的做法
03-02
“前几天看见大伙儿都在做春卷,眼馋嘴也馋了。春卷在我们闽南叫润饼,做法大同小异,只是我不喜欢那个面皮,都是用生菜叶替代了,里面的馅料也是超简单的,有点偷工减料。”食材明细主料红萝卜(适量)高丽菜(适量)生菜叶(适量)绞肉(适量...
红烧猪蹄儿怎么做,红烧猪蹄儿的做法
03-02
“红烧猪蹄儿,在后面加了个儿字,感觉这个猪蹄可爱一点。”食材明细主料猪蹄(适量)黄豆(适量)辅料大蒜粒(适量)葱(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)配料白糖(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)白酒(适量)老抽(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时...
意式烤茄盒怎么做,意式烤茄盒的做法
03-02
“闲暇之余您不妨可以换换自己的口味,比如周末不外出时,可以试着做做西餐练练手艺,入门儿后您会喜欢的。今天我把一道比较简单的,具有意大利风味的异域美食推荐给您,怎样试试吗?我把它稍加改良简化了一下,口味儿还保持基本不...
农家生炒鸡怎么做,农家生炒鸡的做法
03-02
食材明细主料鸡(半只)辅料芹菜(适量)配料姜片(5片)干葱头(2粒)独子蒜(2粒)葱段(适量)盐、(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家生炒鸡的做法步骤1、鸡斩小块,以盐、胡椒粉腌片刻。2、爆香姜...
炝拌油菜心怎么做,炝拌油菜心的做法
03-02
“3月的南方,油菜正是抽芯开花的大好时节,所以油菜心成了非常时令的一道蔬菜,过期不候,其他季节绝对吃不到。”食材明细主料油菜心(适量)盐水(适量)辅料蒜末(适量)油(适量)配料鸡精(适量)醋(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝...
西柠煎软鸡怎么做,西柠煎软鸡的做法
03-02
食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料橄榄油(适量)白葡萄酒(适量)柠檬(适量)葡萄酒(适量)土豆(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)配料胡椒(适量)糖(适量)醋(适量)盐(适量)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)西柠煎软鸡的做法步骤1、准备阶段:鸡胸肉平剖两片,修...
福寿鱼豆腐怎么做,福寿鱼豆腐的做法
03-02
“原创勿转载,谢谢!”食材明细主料福寿鱼(一条)豆腐(适量)辅料虾(适量(或鱼丸))葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)福寿鱼豆腐的做法步骤1、鱼清洗净擦干(鱼肚子里面那层黑膜很腥要刷掉),小葱打结,大葱,姜切好...
火锅涮羊肉怎么做,火锅涮羊肉的做法
03-02
食材明细主料白菜(150克)粉丝(150克)辅料韭菜花(30克)糖蒜(60克)白腐乳(50克)配料芝麻酱(150克)料酒(30克)酱油(30克)辣椒油(30克)香菜(30克)大葱(30克)原味(口味)火锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火锅涮羊肉的做法步骤1、将麻酱用冷开水调成稀糊状...
牛肉煲的做法 暖身牛肉煲 牛肉煲怎么做
03-02
“自创暖身菜”食材明细主料牛肉(250克)辅料皮豆腐(4块)青蒜(1根)青尖椒(2个)姜(2片)独头蒜(1个)胡萝卜(1根)配料牛肉味的浓汤宝(适量)韩式辣酱(适量)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉煲的做法步骤1、1、牛肉切块,用鸡粉、原味姜汁...
家传黄焖鸡怎么做,家传黄焖鸡的做法
03-02
“这道菜的独到之处:裹上鸡蛋液炸过的鸡块有一种特别的味道,过年时是我们家不可少的一道年夜菜。吃过不少黄焖鸡,从未见过这种做法,这是我家家传的一种做法。”食材明细主料三黄鸡(一只)香菇(50克)辅料鸡蛋(两个)葱(适量)姜(适量)蒜...
芦笋通心粉怎么做,芦笋通心粉的做法
03-02
“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明细主料白芦笋(8根)通心粉(适量)辅料青葱(2个)马氏卡彭奶酪(2汤匙)柠檬(1个)配料白葡萄酒(0.5-1分升)橄榄油(适量)黄油(适量)盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋通心粉的做...
鸡蛋菜花怎么做,鸡蛋菜花的做法
03-02
“菜花的营养成分非常丰富,在众多的水果蔬菜中菜花和大白菜的抗癌效果最好。”食材明细主料鸡蛋(2个)菜花(250克)辅料姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋菜花的做法步骤1、所有原料。2、姜切末...
五香焖排骨怎么做,五香焖排骨的做法
03-02
“家传味道香浓的五香香菇焖排骨”食材明细主料排骨(一条)辅料大蒜(几瓣)香菇(三个)配料生抽(适量)老抽、(适量)糖(适量)料酒(适量)米酒(适量)香料(适量)胡椒粉(适量)五香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五香焖排骨的做法步骤1、干香菇泡软...
脆炸瓜花怎么做,脆炸瓜花的做法
03-02
“又是炸货又是素食不过新年过后这些个油炸而不腻的东西还是值得大家喜欢的。”食材明细主料瓜花(半斤)豆腐(200克)木耳(5克)辅料葱姜末(10克)淀粉(50克)鸡蛋(2个)配料脆炸粉(10克)花生油(1000克)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)脆...
豉油蒸蛏子的做法 蒸蒸日上(豉油蒸蛏子) 豉油蒸蛏子怎么做
03-02
“蒸菜在年夜餐中,可寓意蒸蒸日上,所以可以试着做一道自己喜欢并且拿手的。这个菜简单容易。味道很好。”食材明细主料蛏子(一斤)辅料香葱(两根)姜(一片)红辣椒(四个)配料盐(一茶匙)白胡椒粉(一茶匙)蒸鱼豉油(一汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十...
鸡茸蘑菇汤怎么做,鸡茸蘑菇汤的做法
03-02
“一般餐前开胃点都会选色拉,然后有汤,有主餐,还有餐后甜点,在这里先介绍我拿手的浓汤给大家:”食材明细主料面粉(适量)辅料黄油(适量)白蘑菇(适量)牛奶(适量)鸡胸肉(适量)配料淡奶油(适量)奶香(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)鸡茸蘑菇汤的...
芒果大虾沙拉怎么做,芒果大虾沙拉的做法
03-02
食材明细主料大虾(适量)芒果(适量)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)沙拉酱(适量)原味(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)芒果大虾沙拉的做法步骤1、大虾去黑线洗净,用盐、料酒、黑胡椒粉腌制半小时。2、做少量开水,把腌好的大虾快速焯一下,捞...
肉丝绿豆牙怎么做,肉丝绿豆牙的做法
03-02
“色泽洁白,香嫩爽口。”食材明细主料猪瘦肉(250克)绿豆芽(500克)辅料香菜(适量)葱丝(适量)姜丝(适量)配料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)花生油(适量)料酒(适量)鲜汤(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝绿豆牙的做法步骤1、将猪肉洗...
什锦素炒乌冬怎么做,什锦素炒乌冬的做法
03-02
“乌冬面属于很好的减肥食品,所以晚上也大胆的拿来炒着吃。哈哈。搜罗冰箱里的几样菜,各取一点就可以炒出来了。简单没有技术含量,你也试试吧~!”食材明细主料乌冬面(一袋)辅料油(适量)豆芽(一小撮)胡萝卜丁儿(一小撮)青椒(一个)玉...
黑胡椒焖鸡翅怎么做,黑胡椒焖鸡翅的做法
03-02
食材明细主料鸡翅(适量)洋葱(适量)辅料姜片(适量)配料酱油(适量)糖(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑胡椒焖鸡翅的做法步骤1、把鸡翅清洗干净。2、将洋葱、姜片爆过。3、放入鸡翅炒到变色。4、加入酱油...
韩式拌鱿鱼丝,拌鱿鱼丝
03-02
“吃起来酸甜辣可口,带着鱿鱼的鲜味,真是不错呢!这道小菜可以当零食吃,多做些放在冰箱里,想吃的时候拿出来,凉凉的很不错。”食材明细主料鱿鱼丝(200克)辅料白糖(1/2大勺)食用油(1/2大勺)蒜泥(1/2大勺)辣椒粉(1勺)酱油(1勺)白醋(1勺)椒酱(1...
小炒豌豆怎么做,小炒豌豆的做法
03-02
“我的菜谱都是简易版的,不怕大家笑话,旨在和大家分享享受美食的快乐。以前在湖南读书,很喜欢长沙的小炒,入味、美观,这次来个小炒,有点油烟也值了!”食材明细主料青豌豆粒(二两)胡萝卜(一根)脆皮肠或火腿肠(一根)辅料葱花(适量)原味...
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