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“超级健康的快手菜”
1、买来的冷冻去线虾仁,解冻后清洗干净沥干净水份备用。
2、西蓝花洗干净后切成小花块,喜欢掰的小伙伴也可以手掰。
3、热锅凉油,西蓝花入锅,翻炒半分钟后,加入一小勺水,盖锅盖,让蒸汽将西蓝花闷熟。看到西蓝花变绿,加入虾仁,加入适量酱油,翻炒至虾仁泛红就可以关火了!
4、出盘!开吃!是不是超级简单!
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