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“团圆饭也不能少了好吃的素菜。大鱼大肉之间需要素菜带来提色。”
1、鸡蛋打入碗中,加入生粉调好水,一起搅拌均匀。
2、打散。
3、起锅放油。下入鸡蛋煎好。
4、煎好的鸡蛋打出来。加入葱花。
5、起锅放油下入胡萝卜丝翻炒。加盐。
6、不停翻炒。差不多熟了就可以。
7、然后下入煎好鸡蛋。和葱花一起翻炒。
8、翻炒好就可以了。
9、一道超级快手菜。十分钟搞定。
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