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“一道不容错过的美味,鲜!”
1、虾菇洗净
2、虾菇的尾端那凸起的小三角呈蟹黄色的,就是有膏的,色彩越浓的膏越肥。
3、起油锅,爆香姜片。
4、倒入虾菇翻炒下
5、加适量料酒
6、加少许清水,盖上盖子煮五分钟后关火再焖一会儿。
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