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“老妈晒得小鱼干,配上自制的胡萝卜丝,快手小炒不失美味。”
1、准备好食材备用。
2、锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。
3、锅中放入小鱼干。
4、倒入一勺料酒。
5、倒入一勺香醋。
6、放入半个洋葱。
7、倒入胡萝卜丝,青椒丝翻炒。
8、倒入一勺鸡粉。
9、倒入一勺盐煸炒两分钟即可出锅。
10、成品图。
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