干椒南瓜怎么做，干椒南瓜的做法

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

干椒南瓜的做法步骤

• 1、将材料备齐

• 2、南瓜去皮、洗净、先切条再切滚刀块

• 3、干红椒切段备用

• 4、热锅倒入植物油，烧至五成熟，爆香干红辣椒段

• 5、放入那瓜块，加盐略炒，沿锅边淋入少量温水炒熟，出锅前撒上少许葱花、鸡精即可

小窍门

1辣椒的量依个人口味，不喜欢吃太辣的可以少放点辣椒
2炒这个菜需要多放点油，有喜欢的可以加一点红油