五花肉炒野干菌怎么做，五花肉炒野干菌的做法

“野干菌很好吃，也很营养，就是洗的过程太麻烦啊，每次都要洗五六遍才没泥砂”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

五花肉炒野干菌的做法步骤

• 1、洗了N遍后的野干菌

• 2、因为老公买的这点五花肉太肥了，所以另外切了点瘦肉

• 3、蒜叶和大蒜子

• 4、干红辣椒切碎

• 5、我们家不太喜欢吃太多油的，好油的MM们可以多放些油。入五花肉煸出油炒香，加了大蒜籽爆一下，再加入瘦肉、野干菌翻炒后，加入大蒜叶、食盐、鸡精，酱油，一丁点水大火翻炒后起锅（因为野干菌偏寒性，体寒的MM可以加点胡椒粉）