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1、食材:青菜、排骨(已煮熟)、年糕
2、将青菜洗净。
3、放在案板上切开,待用。
4、将年糕放在案板上切成片,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入已煮熟的排骨翻炒一下。
6、然后,合入切好的年糕和青菜,加适量的清水。
7、翻炒翻炒至青菜断生。
8、最后,加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味炒匀,即成。
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