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1、材料图
2、洋葱切碎
3、土豆洗净切小块,泡清水去除淀粉。
4、鸡肉切小块,加入适量盐、料酒、黑胡椒、淀粉抓匀腌制5min。
5、开中火将鸡肉先用热油滑熟,盛出备用。
6、起锅煸香洋葱,加入土豆、鸡肉、咖哩块翻炒。
7、加入没过食材的热水,煮开后转小火。
8、另起一锅,加水烧开后加入少许盐、食用油,放入通心粉。小火煮12分钟至其变软。
9、土豆变软后,盛出咖喱,浇在煮好捞出沥干的通心粉上,点缀上香菜。
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